产妇可以吃高粱吗 孕妇可以吃高粱吗

　高粱米通常作为煮饭、熬粥；高粱面粉可制成花样繁多、群众喜爱的食品。比如面条、面卷、煎饼等。那么，产妇可以吃高粱吗？孕妇可以吃高粱米吗？


　产妇可以吃高粱吗

　高粱属于粗粮，富含膳食纤维，吃高粱有利于排便，不容易便秘，月子妈妈里之比较合适，但是要注意用量。

　孕妇可以吃高粱米吗

　孕妇是可以适量吃一些高粱米的，高粱中含有较多的纤维素，能改善糖耐量、降低胆固醇、促进肠蠕动、防止便秘。对降低血糖十分有利。但是，高粱米中的蛋白质以醇溶性蛋白质为多，色氨酸，赖氨酸等人体必需的氨基酸较少，是一种不完全的蛋白质，人体不容易吸收，如将于其他的粮食混合食用，则可以提高营养价值。