产后补血怎么吃?

刚刚生产完的新妈妈，面临的主要问题就是气血俱虚、正气不足，此时补血养血是新妈妈调养身体的关键，可以适量多吃含铁丰富的食物，并适量补充维生素c，促进铁的吸收。


　含铁丰富的食物有动物肝脏、动物血。瘦肉、鱼类、红糖、干果、蛋、豆类等。维生素C能增加在肠道内的吸收，达到事半功倍的效果，新妈妈可以同时补充适量的维生素C。维生素C主要来源于新鲜蔬菜和水果，水果中以酸枣、山楂、桃、梨、葡萄、草莓、猕猴桃等含量高。蔬菜中以番茄，豆类含量最多，其他蔬菜也含有较多的维生素C。新妈妈在月子期间适量吃些蔬菜和水果，这样不但能补血，还有利于预防便秘。但月子期间要避免吃太多凉性水果。如西瓜、火龙果等。下面推荐一道适合产后妈妈补血的食谱。


花生粥
材料：粳米100克，花生仁、大枣各50克，冰糖适量。
功效：补血，促进血液循环，强化体力，增加抵抗力。

做法：
1.花生仁浸泡5小时，大枣洗净去核，粳米淘洗干净。
2.将所有材料加适量水以大火煮沸，转小火煮至花生熟软。
3.加冰糖续煮5分钟即可。